natuurlijke antihistamine

NATUURLIJKE ANTIHISTAMINE

Al jarenlang gebruik ik antihistaminica in medicijnvorm. Inmiddels heb ik deze in bijna alle soorten en maten wel geprobeerd. Sommigen bevielen goed, heb ik jarenlang gebruikt en gebruik ik nog. Anderen gaven nauwelijks tot geen verlichting van mijn klachten. Hier ben ik vervolgens vrij snel weer mee gestopt. Ik heb het idee dat ik op medisch vlak op dit moment de juiste medicatie heb die me helpt om de symptomen zo veel mogelijk te verlichten. Dit is echter puur en alleen symptoombestrijding. Al deze medicatie pakken de oorzaken van mijn klachten en ziekte niet aan. Sinds ik het laag histamine dieet volg, verdiep ik me steeds meer in de (helende) kracht van voeding en zo kwam ik er achter dat er ook vele natuurlijke vormen van antihistaminica zijn!


ANTIHISTAMINE

Dit woord heb ik tot drie jaar geleden altijd alleen maar geassocieerd met medicatie. Ik wist niet eens dat er in veel voeding ook een vorm van natuurlijke antihistaminica zat?! Gelukkig weet ik inmiddels beter. Ik heb mijn medicatie nog steeds nodig om mijn klachten te verminderen, toch probeer ik tegenwoordig ook zoveel mogelijk antihistaminica op natuurlijke wijze binnen te krijgen. Alles wat helpt om mijn overactieve mestcellen rustiger te krijgen!

DE WERELD VAN NATUURLIJKE ANTIHISTAMINE

Vanaf het moment dat ik, door mijn histamine intolerantie, mijn eerdere aangepaste voedingspatroon volledig moest laten vallen doordat ik blijkbaar een flink teveel aan histamine binnenkreeg per dag, ben ik me gaan verdiepen in voeding. In het begin lag de focus vooral op voeding die ik niet meer mocht eten en de zoektocht naar voeding die ik nog wel mocht eten. Wat een intense zoektocht is dit geweest..! Langzamerhand kreeg ik steeds meer grip op voeding die ik nog wel mocht eten en raakte ik geïnteresseerd in wat er zoal qua voedingswaarden in voeding zat.

Zo kwam ik regelmatig websites tegen waar gesproken werd over natuurlijke antihistamine en dit sprak me enorm aan. Blijkbaar was er een alternatief naast alle medicatie die ik dagelijks moest slikken, snuiven, drinken en prikken? Er ging een wereld voor me open! Deze wereld deel ik hieronder graag met je. Zoals je misschien inmiddels gewend bent, zal ik dit bericht steeds verder aanvullen. Dit op momenten wanneer ik weer nieuwe informatie of bevindingen deel in andere berichten op mijn blog. Op deze manier blijven mijn berichten in ontwikkeling en hierdoor up to date. Ik hoop dat je er wat aan hebt!

ANTIOXIDANTEN

Antioxidanten is een verzamelnaam voor stoffen. Ze beschermen weefsels en het DNA in cellen tegen vrije radicalen. Dit zijn agressieve stoffen die in sommige gevallen schade kunnen geven aan cellen en weefsels. Wanneer ze schade veroorzaken, wordt dat oxidatieve stress genoemd. Oxidatieve stress ontstaat wanneer er te veel vrije radicalen aanwezig zijn of wanneer deze stoffen zich op ongewenste plekken in het lichaam bevinden. Antioxidanten die via voeding het lichaam binnenkomen maken vrije radicalen onschadelijk, en dragen er zo aan bij dat dit niet gebeurt. Carotenen vallen hieronder en ook fytonutriënten bijvoorbeeld.


VITAMINEN

Dit zijn stoffen die het lichaam niet zelf kan produceren, maar die wel essentieel zijn voor het goed functioneren van de lichamelijke processen. Vitaminen zijn in twee categorieën in te delen; de in water oplosbare vitaminen en de in vet oplosbare vitaminen. Vitaminen B1, B2, B3, B5, B6, B11, B12 en C zijn water oplosbaar en worden bij een teveel hieraan weer uitgeplast, op vitamine B12 na. Vitaminen A, D, E en K zijn vet oplosbaar en kunnen door het lichaam opgeslagen worden bij grote hoeveelheden. Sommige vitaminen ondersteunen elkaars werking. Natuurlijke voeding bevat eigenlijk altijd een complex aan vitaminen.

VITAMINE C
  • versterkt het immuunsysteem
  • vermindert de afgifte van histamine
  • helpt vrijgegeven histamine sneller af te breken
  • werkt als antioxidant.
VITAMINE D3
  • reguleert het immuunsysteem
  • stabiliseert de mestcellen
  • remt ontstekingen
  • werkt goed samen met calcium

MINERALEN

Dit zijn elementen uit de natuur die het lichaam nodig heeft om te functioneren.

ZINK
  • remt de afgifte van histamine uit mestcellen
  • speelt een rol bij de opslag van histamine in het lichaam.

Hierbij is het zeer belangrijk dat er geen zinktekort is in het lichaam, want wanneer dit het geval is, wordt er juist meer histamine vrij gegeven uit mestcellen. Ook kan een lekkende darm mede het gevolg zijn door een zinktekort. Om deze redenen wordt zink vaak gesupplementeerd ter aanvulling op het laag histamine dieet.

CALCIUM
  • werkt histamine verlagend.

FLAVONOÏDEN

QUERCETINE
  • vermindert zowel de productie als de afgifte van histamine
  • remt de histamine H1 receptor
  • werkt in de dunne darm

Quercetine is een plantaardige stof die behoort tot de flavonolen. Het heeft een sterk histamine verlagende en mestcel stabiliserende werking, waardoor er geen histamine vrijgegeven wordt. Quercetine is een antioxidant en voorkomt ontstekingen op celniveau. Daarnaast versterkt het de werking van vitamine C, wat ook een antioxidant is.


ENZYMEN

In het lichaam zijn honderden enzymen actief. Deze kunnen bepaalde reacties in het lichaam versnellen, zonder hier zelf bij verloren te gaan. Enzymen eindigen meestal op -ase.

DAO (diamine oxidase)

Normaliter zorgen de darmen ervoor dat er niet teveel histamine in het lichaam opgenomen wordt. Hiervoor wordt het DAO-enzym aangemaakt. Wanneer het DAO enzym niet voldoende aangemaakt wordt, wordt er een hoger gehalte histamine in het bloed opgenomen.

Bij een histamine intolerantie is er vaak een tekort aan dit enzym. Dit tekort kan meerdere oorzaken hebben. Zo kan het genetisch bepaald zijn of kun je een tekort hebben aan zink, koper, vitamine B6 en vitamine C. Maar ook bepaalde medicatie kan het DAO-enzym onderdrukken, net als koffie en alcohol.


NATUURLIJKE ANTIHISTAMINE OPNEMEN IN JE VOEDINGSPATROON

In mijn dagelijkse voedingspatroon probeer ik zoveel mogelijk te variëren met natuurlijke antihistaminica, dit door hierin bewust product keuzes te maken. Zoals rode ui bijvoorbeeld. Wist je dat de buitenste schil van de rode ui de meeste quercetine bevat? Al dit soort weetjes probeer ik ook zoveel mogelijk in mijn berichten en recepten te verwerken. Mocht je op zoek zijn naar inspiratie, dan heb ik hier een overzicht van mijn recepten voor je: https://www.gutsandgood.com/category/recepten/.


BRONNEN

INTERNET:
Antioxidanten | Voedingscentrum
natuurlijke antihistaminica, allergie, anti-allergie | Kruid of zo
Zinc Deficiency and Histamine Intolerance – Natural Allergy Treatment
Quercetine, de natuurlijke antihistamine (histamine-intolerantie.nl)
Wat is quercetine? | Mens en Gezondheid: Gezonde voeding (infonu.nl)
BOEKEN:
‘De Voedingswijzer’ door Juglen Zwaan

 

6 reacties

  1. Annette zegt:

    Hi, vielen Dank für deine ganzen Beiträge.
    Ich habe vor kurzem ein Interview von Kyra Kaufmann angehört.Sie erzählte von Querceritin.Und wieviel davon in der roten Zwiebel ist. Du schreibst davon auch. Nun habe ich eine Frage, ich las bis jetzt immer das nur die weiße Zwiebel bei HIT geht. Ist das falsch? Oder kommt das auf den Menschen Typus an? Und wie isst du die Zwiebel? Mit Schale ? 🥹
    Danke fürs antworten 🙏🏻☺️

    1. Hi! Thanks for your question, I follow the SIGHI list myself and onions generally get a 1 score, with the notes that there is only a chance of reaction if you eat a lot of them. I personally do not tolerate white out or spring onions, my intestines do not pull this and I get a lot of gas and intestinal cramps. I don’t get any reaction with red onion and I add it to my dishes almost every day. With skin, especially with the outer skins, because it contains the most quercetin! I only take the very first layer off. Hopefully I was able to help you that way? Love, Bertha

      1. Anne zegt:

        Hi Berta, Thank you so much for your answer.It helps a lot. I’m gonna try it also.
        Regards Anne

        1. Hi Anne, happy to hear it helps. I hope it will also be ok for you! Good luck! X Bertha

        2. Anja zegt:

          Hii, fijn dat ik jouw blog per toeval ben tegengekomen. Ik heb vandaag mijn 3e jaar astmatische bronchitis, vanaf m’n 9e kreeg ik darmklachten en vanaf m’n 11e kreeg ik migraine erbij. Dus altijd wat. Sinds 3 jaar (eindelijk) weet ik dat ik geen pds heb maar histamineintollerantie. Een heel ander verhaal dus. Ik slik nu als ik bij een ander eet bv Naturdoa maar ik vind niet het juiste effect hiervan. Denk jij dat je histamine intolerantie vanaf je geboorte mee kan krijgen? En/of het genetisch bepaald is. Mijn kinderen merk ik… hebben ook last, maar willen hier nog niks van horen. Ik ben inmiddels 67 jaar
          Dankjewel voor wat ik uitgebreid in je bloed lees. M.vr.gr. Anja

          1. Hi Anja,
            Bedankt voor je berichtje en dat je de tijd neemt om mijn blog te lezen, 🙏🏼!
            Ik ben blij voor je dat je na jaren van meerdere diagnoses nu weet wat een bepalende onderliggende oorzaak is, denk je dat het alleen histamine intolerantie is? Of zou het ook MCAS kunnen zijn? Ik heb ze namelijk allebei, dit kan ook.

            Ik slik ook DAO, zelfs dagelijks wanneer ik histamine-arm eet, dit om mijn darmen zoveel mogelijk te ondersteunen. Ondanks deze DAO lukt het mij ook niet om meer histamine rijk te eten bijvoorbeeld.

            Ik denk zeker dat het genetisch kan zijn, ik vermoed dat dit bij mij ook het geval is, vooral nu onze dochter van 9 steeds meer vergelijkbare klachten krijgt en ook bij mijn familie veel verschillende klachten hoor die ik nu kan relateren aan MCAS en/of histamine intolerantie, maar die we eerder allemaal los van elkaar zagen zeg maar.

            Liefs, Bertha

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *