wrap in Italiaanse stijl

ITALIAANSE WRAP

Een wrap is niet alleen passend in de Mexicaanse keuken, ook in de Italiaanse keuken heeft het inmiddels een plek verdiend. In eerste instantie verwacht je dit misschien niet, maar zie hier dan het resultaat; een lekkere frisse wrap! Wanneer je laag in histamine eet, kan je keuze in voedingsproducten zeer beperkt zijn. Dit is …

natuurlijke antihistamine

NATUURLIJKE ANTIHISTAMINE

Al jarenlang gebruik ik antihistaminica in medicijnvorm. Inmiddels heb ik deze in bijna alle soorten en maten wel geprobeerd. Sommigen bevielen goed, heb ik jarenlang gebruikt en gebruik ik nog. Anderen gaven nauwelijks tot geen verlichting van mijn klachten. Hier ben ik vervolgens vrij snel weer mee gestopt. Ik heb het idee dat ik op …

B’S BURRITO’S

De Mexicaanse keuken behoort absoluut tot mijn favoriete wereldkeukens. Toch heb ik me hier een hele poos niet aan gewaagd. Dit omdat veel ingrediënten in eerste instantie geëlimineerd waren in mijn laag histamine dieet. Denk hierbij aan tomaten, avocado en bonen. Maar ook kruiden als paprika, koriander en pepers bijvoorbeeld. Een aantal van deze ingrediënten …

BASISRECEPT VOOR WRAPS

Mocht je net als ik dol zijn op wraps en deze niet meer kant en klaar in de winkel kunnen of willen kopen, dan heb ik hier een recept voor jou om zelf wraps te maken! Wist je dat dit eigenlijk best heel makkelijk is? Het enige wat een beetje oefening kost, is het uitrollen …